Beskrivelse
Torsk Loins, ryggstykker av torsk
Torsk Loins består av selve ryggstykket til torskefileten og regnes som selve gourmet biten. Torsken er av skreistammen, fisket i Norge og fryst på båt. Deretter er den tint og filetert på land, for så å bli fryst en gang til. Tradisjonell torsk loins fra butikker og fiskebiler fileteres og fryses IKKE på båt. Fisken fryses hel på båt og fileteres deretter på land i Kina.
Ønsker du heller skikkelig fisk av så kjøper du linefisket torsk eller norskprodusert torskeloins. (Ja, vi sier det som det er…) *
Hver loin er løsfryst slik at man enkelt kan ta ut ett og ett stykke . Størrelse per stykke er ca 120 gram.
Forpakning på 5.0 kg og 12 måneders frysegaranti.
Enkelt, kjapt og greit, men ikke av samme kvalitet som eksportvaren linefisket torskefilet eller norskprodusert torsk loins.
Kjøp torskeloins her. Levering etter avtale.
* Vi liker ikke å selge dette produktet men vi må ha det med fordi noen vil ha det kjapt og billig – samt våre konkurrenter skryter det opp i skyene.
Ingen på Møre spiser dette.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.