Enkel oppskrift på ovnsbakt klippfisk med hvit saus
- For 4 til 5 personer
Dette trenger du:
- 800 g ferdig utvannet klippfisk
- Gulrot
- Broccoli
- Blomål
- Poteter
- Hvit saus
Dette gjør du:
- Sett komfyren på 180 grader
- Legg følgende i ildfast form;
- Klippfisk i fyrstikkstore biter
- Kuttede grønnsaker (Gulrot, broccoli, blomkål)
- Tøm over tilstrekkelig med hvit saus
- La det hele bake i ovnen i ca 45 minutter på 180 grader,
– Serveres med kokte poteter. Salt og pepper etter behov.
Tips; Tilsett gjerne litt muskat under baking og stekt bacon i terninger ved servering.
Ja. Du kan ha ost på toppen om du har så lyst på ost slik at det minner om gratinert.
