torskØnsker du å imponere med en ny måte å servere nachos på? Da bør du prøve denne med torsk. Som tilbehør kan du servere salsa, crème fraîche og avokado. Dette blir sikkert en ny favoritt til helgekosen.

Ingredienser

- +

600 g  torskefilet
2 ss  tacokrydder
4 ss  olivenolje
8 dl  tortillachips
2 dl  ost, revet

Tilbehør

2 stk  avokado
2 dl  crème fraîche
2 dl  tacosaus
1 stk  lime

Framgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 175 °C.
  • Skjær torsken i 2 cm store biter.
  • Bland sammen tacokrydder og olivenolje, og vend inn torskebitene.
  • Fordel tortillachipsene i en ildfast form, legg torskebitene over og avslutt med revet ost.
  • Stek i stekeovnen i ca. 10 minutter, til fisken er ferdig.

Server nachos med avokadobiter, crème fraîche, tacosaus og limebåte

css.php