Oppskrifter på Grilling

Grillspyd med kveite, kamskjell og squash

Grillspyd med kveite, kamskjell og squash

Marinade av peanøtter gir denne oppskriften en asiatisk smak, mens mozzarellasalaten gir den en smak av Italia. Med kveite, kamskjell og squash er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 600 g  kveitefilet, uten skinn og bein 16 stk  kamskjell 1 stk  squash,...

les mer
Grillet breiflabb i marinade

Grillet breiflabb i marinade

Breiflabb er en fast fisk som passer bra som grillmat. Den tåler også tøffe smaker, som i denne oppskriften, der du marinerer den i en urteblanding og serverer den med salsa. Ingredienser Antall porsjoner 800 g  breiflabbfilet    olje Marinade 0,5 fedd  hvitløk 1 ts ...

les mer
Grillet sitrusmarinert kveite med ruccola og cashewnøtter

Grillet sitrusmarinert kveite med ruccola og cashewnøtter

Gi kveiten en sommerlig smak med lime, sitron og timian, og server med salat og brød. Denne oppskriften vil imponere både i utseende og smak. Ingredienser Antall porsjoner 400 g  kveitefilet, uten skinn og bein 0,5 stk  lime 0,5 stk  sitron 1 ts  rosépepper 1 ts ...

les mer
Grillspyd av kveite og laks med couscous, asparges og bønner

Grillspyd av kveite og laks med couscous, asparges og bønner

Grillspydene får en søt og smakfull glasering når de pensles med en marinade med honning og barbequesaus. Med couscous, asparges og kidneybønner er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 300 g  kveitefilet, uten skinn og bein 300 g  laksefilet, uten skinn og...

les mer
Grillet Hvalbiff med potetsalat

Grillet Hvalbiff med potetsalat

Hvalbiff er et sunt alternativ på grillen. Komplementer den møre hvalbiffsmaken med hjemmelaget potetsalat og enkel salat. Oppskrift av ernæringsekspert Lise von Krogh fra Bramat.no. Ingredienser: (Til 4 personer) Basis 600 g hvalbiff av høy kvalitet - Cirka 150-200...

les mer
Gratinert sjøkreps med urtesmør

Gratinert sjøkreps med urtesmør

Egentlig trenger den svært lite smakstilsetninger, men noen urtefylte smørklatter er ikke å forakte. De færreste er forunt god tilgang på ferske sjøkreps; distribusjon av levende vesen er vanskelig og dyrt. Den ferdigkokte er slett ikke å forakte, men den må kun...

les mer
css.php