Marinade av peanøtter gir denne oppskriften en asiatisk smak, mens mozzarellasalaten gir den en smak av Italia. Med kveite, kamskjell og squash er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 600 g kveitefilet, uten skinn og bein 16 stk kamskjell 1 stk squash,...
Breiflabb er en fast fisk som passer bra som grillmat. Den tåler også tøffe smaker, som i denne oppskriften, der du marinerer den i en urteblanding og serverer den med salsa. Ingredienser Antall porsjoner 800 g breiflabbfilet olje Marinade 0,5 fedd hvitløk 1 ts ...
Gi kveiten en sommerlig smak med lime, sitron og timian, og server med salat og brød. Denne oppskriften vil imponere både i utseende og smak. Ingredienser Antall porsjoner 400 g kveitefilet, uten skinn og bein 0,5 stk lime 0,5 stk sitron 1 ts rosépepper 1 ts ...
Grillspydene får en søt og smakfull glasering når de pensles med en marinade med honning og barbequesaus. Med couscous, asparges og kidneybønner er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 300 g kveitefilet, uten skinn og bein 300 g laksefilet, uten skinn og...
Hvalbiff er et sunt alternativ på grillen. Komplementer den møre hvalbiffsmaken med hjemmelaget potetsalat og enkel salat. Oppskrift av ernæringsekspert Lise von Krogh fra Bramat.no. Ingredienser: (Til 4 personer) Basis 600 g hvalbiff av høy kvalitet - Cirka 150-200...
Egentlig trenger den svært lite smakstilsetninger, men noen urtefylte smørklatter er ikke å forakte. De færreste er forunt god tilgang på ferske sjøkreps; distribusjon av levende vesen er vanskelig og dyrt. Den ferdigkokte er slett ikke å forakte, men den må kun...