Oppskrift på Kveite

Grillspyd med kveite, kamskjell og squash

Grillspyd med kveite, kamskjell og squash

Marinade av peanøtter gir denne oppskriften en asiatisk smak, mens mozzarellasalaten gir den en smak av Italia. Med kveite, kamskjell og squash er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 600 g  kveitefilet, uten skinn og bein 16 stk  kamskjell 1 stk  squash,...

les mer
Kveite stekt med parmaskinke og kremet saus av parmesan

Kveite stekt med parmaskinke og kremet saus av parmesan

En spennende kombinasjon av norsk kveite, italiensk parmaskinke og en kremet saus av parmesan. Serveres med sesongens grønnsaker og med pasta eller potet etter smak. Ingredienser Antall porsjoner 750 g  kveitefilet, uten skinn og bein 2 skiver  parmaskinke    salvie...

les mer
Grillet sitrusmarinert kveite med ruccola og cashewnøtter

Grillet sitrusmarinert kveite med ruccola og cashewnøtter

Gi kveiten en sommerlig smak med lime, sitron og timian, og server med salat og brød. Denne oppskriften vil imponere både i utseende og smak. Ingredienser Antall porsjoner 400 g  kveitefilet, uten skinn og bein 0,5 stk  lime 0,5 stk  sitron 1 ts  rosépepper 1 ts ...

les mer
Grillspyd av kveite og laks med couscous, asparges og bønner

Grillspyd av kveite og laks med couscous, asparges og bønner

Grillspydene får en søt og smakfull glasering når de pensles med en marinade med honning og barbequesaus. Med couscous, asparges og kidneybønner er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 300 g  kveitefilet, uten skinn og bein 300 g  laksefilet, uten skinn og...

les mer
Wok med Kveite

Wok med Kveite

Wok og sjømat er en god kombinasjon.  Kveite passer godt i woken siden det er en fast og fin fisk. Bruk de grønnsakene du liker og server med ris. Ingredienser Antall porsjoner 600 g  kveitefilet, uten skinn og bein 0,5 dl  salt 6 dl  vann 1 stk  chili, rød 2 ss ...

les mer