Oppskrift på skalldyr

Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk

Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk

Skap et fargerikt og smaksfullt måltid av kongekrabbe. I denne oppskriften serverer du den med stekt vårløk, og en varm marinade av olivenolje, sesamolje og hvitløk. Ingredienser Antall porsjoner 300 g kongekrabbebein, rå 10 stk vårløk 2 fedd hvitløk 1 ts ingefær,...

Gratinert sjøkreps med urtesmør

Gratinert sjøkreps med urtesmør

Egentlig trenger den svært lite smakstilsetninger, men noen urtefylte smørklatter er ikke å forakte. De færreste er forunt god tilgang på ferske sjøkreps; distribusjon av levende vesen er vanskelig og dyrt. Den ferdigkokte er slett ikke å forakte, men den må kun...