Oppskrift på Hvalkjøtt

Hvalbiff med fløtesaus

Hvalbiff med fløtesaus

Dette er en enkel og tradisjonell oppskrift på hvalbiff med fløtesaus. Den er meget god, rask å lage og du behøver ikke noen spesielle kokkekunnskaper. Nok til 4 personer. Dette trenger du. 0,8 kilo hvalbiff av topp kvalitet 5 til 7 store Sjalottløk 4 til 6...

les mer
Grillet Hvalbiff med potetsalat

Grillet Hvalbiff med potetsalat

Hvalbiff er et sunt alternativ på grillen. Komplementer den møre hvalbiffsmaken med hjemmelaget potetsalat og enkel salat. Oppskrift av ernæringsekspert Lise von Krogh fra Bramat.no. Ingredienser: (Til 4 personer) Basis 600 g hvalbiff av høy kvalitet - Cirka 150-200...

les mer
Hvalbiff på tradisjonelt vis

Hvalbiff på tradisjonelt vis

Dette trenger du: (4 porsjoner, ca. 20 min., enkelt) 4 stk hvalkjøtt a 200 g salt og pepper krydder etter smak smør til steking 1 rød løk i skiver 100 g squash i skiver 1 gul paprika i strimler Slik gjør du: 1) Stek først grønnsakene i smør uten at de blir brune....

les mer
css.php