Grillspyd av kveite og laks med couscous, asparges og bønner

Grillspyd av kveite og laks med couscous, asparges og bønner

Grillspydene får en søt og smakfull glasering når de pensles med en marinade med honning og barbequesaus. Med couscous, asparges og kidneybønner er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 300 g  kveitefilet, uten skinn og bein 300 g  laksefilet, uten skinn og...
Wok med Kveite

Wok med Kveite

Wok og sjømat er en god kombinasjon.  Kveite passer godt i woken siden det er en fast og fin fisk. Bruk de grønnsakene du liker og server med ris. Ingredienser Antall porsjoner 600 g  kveitefilet, uten skinn og bein 0,5 dl  salt 6 dl  vann 1 stk  chili, rød 2 ss ...
Stekt torsk med bacon og tomatconcasse

Stekt torsk med bacon og tomatconcasse

Torsk med bacon, poteter og tomatconcassé er en enkel, men smakfull rett. Både fisk og potet stekes i stekeovnen, så mens du venter kan du ordne det andre klart. Ingredienser Antall porsjoner 700 g  torskefilet, uten skinn og bein 75 g  bacon    salt og pepper...
Grillet Hvalbiff med potetsalat

Grillet Hvalbiff med potetsalat

Hvalbiff er et sunt alternativ på grillen. Komplementer den møre hvalbiffsmaken med hjemmelaget potetsalat og enkel salat. Oppskrift av ernæringsekspert Lise von Krogh fra Bramat.no. Ingredienser: (Til 4 personer) Basis 600 g hvalbiff av høy kvalitet – Cirka...
Gratinert sjøkreps med urtesmør

Gratinert sjøkreps med urtesmør

Egentlig trenger den svært lite smakstilsetninger, men noen urtefylte smørklatter er ikke å forakte. De færreste er forunt god tilgang på ferske sjøkreps; distribusjon av levende vesen er vanskelig og dyrt. Den ferdigkokte er slett ikke å forakte, men den må kun...