Marinade av peanøtter gir denne oppskriften en asiatisk smak, mens mozzarellasalaten gir den en smak av Italia. Med kveite, kamskjell og squash er retten komplett. Ingredienser Antall porsjoner 600 g kveitefilet, uten skinn og bein 16 stk kamskjell 1 stk squash,...
En spennende kombinasjon av norsk kveite, italiensk parmaskinke og en kremet saus av parmesan. Serveres med sesongens grønnsaker og med pasta eller potet etter smak. Ingredienser Antall porsjoner 750 g kveitefilet, uten skinn og bein 2 skiver parmaskinke salvie...
Laksesnitsel med stekte poteter og frisk salat er både enkelt og raskt å lage. Server med saus etter ønske! Ingredienser Antall porsjoner 600 g laksefilet, uten skinn og bein 100 g hvetemel 1 ts salt 0,5 ts pepper 2 stk egg 200 g griljermel olje Tilbehør ...
En rask og sunn salat med kokt klippfisk, fersken og sorte oliven. Denne oppskriften passer fint på en varm sommerdag, eller som tilbehør på tapasbordet. Ingredienser Antall porsjoner 500 g klippfisk, utvannet og renset 200 g ruccolasalat 4 stk fersken 150 g ost...
Spaghetti er noe barna liker, så hvorfor ikke prøve denne oppskriften med røykt laks, reker og crème fraîche neste gang? Den passer perfekt i en travel hverdag. Ingredienser Antall porsjoner 100 g røykt laks 100 g reker, uten skall 200 g spaghetti, fullkorn 2 stk ...
